Przepis pochodzi z książeczki "Przepisy czytelników. Zima" z Biblioteczki Poradnika Domowego
Składniki:
6 jabłek (można też dodać gotowe jabłka ze słoiczka)
1 szklanka mąki
1 szklanka cukru (ja bym dała trochę mniej, bo całość wydaje mi się trochę za
słodka)
1 szklanka kaszy manny
1 łyżeczka proszku do pieczenia
15 dag masła lub margaryny
pól łyżeczki cynamonu
Wszystkie suche składniki wymieszać w misce, podzielić powstały proszek na 3 części. Jabłka zetrzeć na tarce o grubych oczkach, dodać cynamon, wymieszać.
Tortownicę o średnicy 24 lub 26 cm wysmarować grubo masłem, wysypać na to 1 część proszku, wyłożyć połowę jabłek, wysypać kolejną część proszku, drugą połowę jabłek, a na wierzch ostatnią część sypkich składników. Na wierz ułożyć wiórki masła
Piec 70 minut w 190'C
Pycha!
bardzo fajna i pyszna.... pamiętam kiedyś często ją robiłam....
OdpowiedzUsuńuwielbiam szarlotki
OdpowiedzUsuńbardzo ciekawy przepis, podoba mi się :)
OdpowiedzUsuńbardzo fajny przepis ! kilka razy juz natknelam sie na tego typu ciasto, ale jakos nigdy go nie robilam. Szarlotki bardzo lubie wiec moze w koncu sie skusze...
OdpowiedzUsuńDziękuję za przepis, zrobiłam, jest pyszna - wynik na moim blogu :)
OdpowiedzUsuńTa szarlotka jest genialna :):):)
OdpowiedzUsuńGdyby suche składniki po upieczeniu pozostały suche, a tak się może zdarzyć jeśli jabłka są mało soczyste, to można podzielić na 5 części a jabłka na 4 i trochę masła dodać też do środka. Nie ma szans żeby się nie udało :)